PARMA JAZZ FRONTIERE, DAL 12 SETTEMBRE TORNA AD ANIMARE LA CITTÀ

POLPO ARROSTO SU PUREA DI PATATE E CICORIA RIPASSATA IN PADELLA

GUANCIALI DI MAIALE IN UMIDO PATATE AL FORNO, PEPE NERO E BACCHE DI GINEPRO

FILETTO DI MAIALE A BASSA TEMPERATURA CREMA DI PARMIGIANO, SALSA DI BALSAMICO E CIPOLLE CARAMELLATE

NIDI DI RONDINE AL FORNO CON RIPIENO DI ERBETTE E RICOTTA

CIABATTA CON GUANCIALE DI MAIALE IN SALSA AL GORGONZOLA, POLENTA FRITTA E POMODORO ESSICATO

CILINDRI DI PASTA RIPIENA DI FARAONA CREMA DI PORRO E TARTUFO

CIPOLLE NOSTRANE CARAMELLATE ALL'ACETO BALSAMICO E ZUCCHERO DI CANNA

CINGHIALE AL CIOCCOLATO CON UVETTE E PETALI DI POLENTA

MALTAGLIATI ALLE ERBETTE CRUDO E PARMIGIANO

Mostra di più

Altri programmi

| Vedi tutti

Dal campo alla tavola

Dal campo alla tavola

APPENNINO Itinerari e Sentieri

APPENNINO Itinerari e Sentieri

November Porc

venerdì alle ore 21.30

November Porc

Finanza Semplice

tutti i giovedì dopo il TgParma

Finanza Semplice

I Segreti del Cervello

I Segreti del Cervello

Trekking con Laura

sabato ore 13.15 - domenica ore 21.40

Trekking con Laura