Il Ventasso - 11a puntata del 14-11-20

POLPO ARROSTO SU PUREA DI PATATE E CICORIA RIPASSATA IN PADELLA

GUANCIALI DI MAIALE IN UMIDO PATATE AL FORNO, PEPE NERO E BACCHE DI GINEPRO

FILETTO DI MAIALE A BASSA TEMPERATURA CREMA DI PARMIGIANO, SALSA DI BALSAMICO E CIPOLLE CARAMELLATE

NIDI DI RONDINE AL FORNO CON RIPIENO DI ERBETTE E RICOTTA

CIABATTA CON GUANCIALE DI MAIALE IN SALSA AL GORGONZOLA, POLENTA FRITTA E POMODORO ESSICATO

CILINDRI DI PASTA RIPIENA DI FARAONA CREMA DI PORRO E TARTUFO

CIPOLLE NOSTRANE CARAMELLATE ALL'ACETO BALSAMICO E ZUCCHERO DI CANNA

CINGHIALE AL CIOCCOLATO CON UVETTE E PETALI DI POLENTA

MALTAGLIATI ALLE ERBETTE CRUDO E PARMIGIANO

Mostra di più

Altri programmi

| Vedi tutti

RosaParma

RosaParma

Assemblea On E-R

Assemblea On E-R

Sguardi sulla Divina Commedia

Sguardi sulla Divina Commedia

Il Panino Perfetto

Il Panino Perfetto

Dicembre con Gusto

Dicembre con Gusto

Parma è la Gazzetta

Parma è la Gazzetta