Gusto e Tradizione
Il nuovo format di 12TvParma si propone di divulgare la cultura enogastronomica e raccontare il rapporto fra uomo e territorio della Food Valley italiana. Esamineremo al microscopio le storie di passione, fatica, cultura e tradizione custodite dalle più note aziende enogastronomiche del nostro territorio, scoprendo o riscoprendo, produzioni assolutamente uniche ed originali. Con Francesca Mercadanti e Bonfiglio Carra.
