Fumara Kitchen
Fumara Kitchen è il nuovo format televisivo di 12TvParma che celebra il salmone in tutte le sue sfumature. Al centro di ogni puntata c’è lui, il salmone Fumara: un prodotto d’eccellenza lavorato artigianalmente da FoodLab, simbolo della tradizione gastronomica parmense unita alla qualità delle migliori materie prime internazionali. Ogni giorno, prima e dopo il TgParma, Veronica Rossi e Gianpaolo Ghilardotti, fondatore di FoodLab e grande conoscitore del salmone, accompagnano gli spettatori in un viaggio culinario unico, dove questo straordinario ingrediente diventa protagonista di ricette originali, eleganti ma alla portata di tutti. Dai raffinati antipasti alle preparazioni più creative, ogni proposta racconta la versatilità e il carattere autentico di questo pesce d’eccellenza. Con uno stile fresco e coinvolgente, “Fumara Kitchen” trasforma la cucina in un’esperienza ispirante, valorizzando il salmone come vero protagonista di piatti capaci di sorprendere e conquistare ogni palato.
